- Nom : ANGLES
- Prénom : Stéphane
- Email : stephane.angles@univ-lorraine.fr
- N° de téléphone : 03 72 74 32 61
- Statut : Professeur
Diplômes obtenus :
– 1989 : Agrégation de géographie.
– 1997 : Doctorat (Université Michel de Montaigne – Bordeaux III)
Titre de la thèse : L’olivier en Andalousie. Étude géographique d’une culture traditionnelle méditerranéenne (dir. : P. Roudié).
– 2016 : Habilitation à Diriger des Recherches (Université Paris 13 – Villetaneuse)
Titre du volume scientifique de la HDR : Oléiculture, systèmes oléicoles et territoires méditerranéens : de la filière au paysage (garant : F. Alexandre).
Activités professionnelles :
• 1989 – 2000 : Enseignant agrégé en Histoire-géographie.
• 2000 – 2017 : Maître de conférences en géographie (Université Paris Diderot – Paris 7).
• 2010 – 2017 : Co-directeur de la spécialité de Master 2 Espace et Milieux – Université Paris Diderot – Paris 7, site : www.espace-milieux.fr
• 2017 – … : Professeur des universités en géographie (Université de Lorraine)
Activités scientifiques :
– 1995 – 1997 : Membre de l’Ecole des Hautes Etudes Hispaniques – Casa de Velázquez (Madrid, Espagne).
– 2001 – 2017 : Membre de l’UMR 7533 LADYSS (Laboratoire des Dynamiques Sociales et Recomposition des Espaces, axe 3 : Environnement et Développement).
– 2006-2010 : Participant au programme Paysages et Développement Durable dans les montagnes méditerranéennes (programme – MEDD).
– 2008-2011 : Participant au programme Régionalisation des Précipitations et impacts Hydrologiques et Agronomiques (REGYNA – GIS Climat)
– 2010 – 2014 : Coordinateur du programme ANR SYSTERRA « Paysages & Terroirs Méditerranéens » (PATERMED).
– 2010-… : Membre associé de l’UMR 7303 TELEMME
– 2013-2014 : Coordinateur du programme “ Vulnérabilité des milieux environnementaux et socio-économiques face au risque de désertification dans la province argentine de La Pampa » (Chaire Alice Moreau en partenariat avec l’INCITAP-CONICET (Instituto de Ciencias de la Tierra y Ambientales de La Pampa).
– 2015-2017 : Participant au programme « OLIZERO » (programme IDEX SPC ; coord. : M. Cohen et P. Silar).
– 2017-2019 : programme « Routes des paysages culturels alimentaires » (programme Université Paris Lumières ; coord. : F. Legouy et M. Pouleau)
– 2018 : Coordinateur du programme VITAEL (Viticulture : une activité en transition en Lorraine ; financement par le Pôle TELL de l’Université de Lorraine)
– 2019-2020 : Coordinateur du programme VITELOR (Viticulture en Lorraine ; financement par l’appel à projet Interdisciplinarité de l’Université de Lorraine)
Domaines de recherche :
– Activités agricoles en milieux méditerranéens : oléiculture, viticulture, évolution des espaces et des paysages agricoles, patrimoine et processus de patrimonialisation.
– Construction et identité territoriales en lien avec l’agriculture : étude des Signes d’Identification de la Qualité et de l’Origine (SIQO) en oléiculture et viticulture, délimitation des aires d’appellation, politiques paysagères, projets de territoires.
– Espagne, France méditerranéenne, Bassin méditerranéen.
– Transition agro-écologique et territoires : analyse des dynamiques en faveur de l’agro-écologie en articulation avec les constructions territoriales.
Programmes de recherche en cours :
– 2021-2022 : programme CAETERA (Caractérisation Techno-économique des risques liés à l’aquaponie ; programme financé par l’appel à projet Interdisciplinarité de l’Université d Lorraine ; coord. : F. Changey).
– 2021-2023 : programme TRANSAGRI (programme de 3 ans portant l’évolution de l’agriculture française et ses trajectoires à partir des nouvelles données du recensement agricole de 2020 ; programme financé par la COMUE Paris Lumières ; coord. : M. Poulot, F. Legouy et S. Angles).
– 2021-2024 : programme OLIVE4ALL (Olive Heritage for Sustainable Development : Raising Community Awareness of Living Heritage ; programme financé par le JPI Cultural Heritage Project – H 2020 ; coord.: J. Deramond, F. Teixeira, T. Korakis)
– 2021-2024 : programme ABIOTERRE (Agriculture biologique & Territoires ; projet doctoral de 3 ans financé par la région Grand Est)
Directeur de l’UFR Sciences Humaines et Sociales(SHS) – Nancy
Enseignements à l’Université de Lorraine :
– Master 1 GAED : Du paysage au géosystème
– Master 1 GAED parcours PPE : Le paysage dans l’urbanisme
– Master 1 GAED parcours TRAM : Transition agro-écologique et enjeux alimentaires
– interventions dans le Master MEEF Histoire-Géographie
– Membre des comités d’experts auprès de l’INAO pour des dossiers de classement ou de modification pour des AOP (2009-2010)
– Expertise auprès de l’UNESCO pour un projet de Route de l’Olivier (2006)
– Co-organisation de colloques :
o El Olivar : Paisaje, patrimonio y desarrollo sostenible (Jaén, 2009)
o Paysages et Terroirs (Aix-en-Provence, 2013),
o Quelle place accorder au paysage en France méditerranéenne ? (Montpellier, 2014),
o Territoires écologiques (Paris, 2011-2012-2014-2016, http://espace-milieux.fr/?page_id=125 )
– Co-responsable de 13 diagnostics territoriaux avec le Master 2 Espace & Milieux en 2010-2017 (http://espace-milieux.fr/?page_id=89)
– Membre du comité de rédaction de la revue Rives Méditerranéennes (https://rives.revues.org/)
– Co-direction de la thèse de Jimmy Bourret : Géographie des huiles de palme et d’olive : regards croisés entre mondial et local – de la mondialisation à la géopolitique (U. Paris 8 – Saint Denis, en co-direction avec le Pr. François Legouy)